猪肚是一种很常见的食物，每当提起猪肚，大家第一时间想到的是什么呢？是猪的肚子吗？并不是，猪肚其实是指猪的胃部。

生活中很多人都非常喜欢吃猪肚，尤其是涮火锅的时候，不仅味道鲜美，营养也非常丰富，里面含有多种对人体有益的成分，比如蛋白质，维生素A，维生素E以及钙，钾，钠等微量元素，适当吃一些对身体是有很多好处的。

关于猪肚的作用和功效，相信大家都非常认可，老一辈的人们还用“一个猪肚十副药”来形容，那么这句话究竟是什么意思呢？常吃猪身体又能收获哪些好处？接下来我们一起去了解一下。

俗话说“一个猪肚十副药”是什么意思？

一个猪肚十副药，顾名思义，就是相当于猪肚的药用价值要高一些，这样的说法其实有些夸大了猪肚的作用。但是在贫穷的年代，很多人的文化程度较低，受教育程度也比较低，而且医疗水平有相当大的局限性，所以就用这种词语来概括猪肚的作用。

猪肚中含有丰富的维生素以及微量元素，能够提高人体免疫力，因此老一辈人才会有这么个说法，但是猪肚毕竟只是一种食品，肯定不能像药物一样来治疗疾病，所以说这个说法只是老一辈人的比喻而已。

如果身体出现了某些疾病以及不适症状，应立即选择就医，而不是采取保守治疗的方式来盲目进行治疗。

常吃猪肚身体会有什么变化？

补充营养

猪肚中含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素，这些营养物质在人体生命活动中起着重要的作用，适当进食猪肚后，可以补充人体对这部分营养物质的需求。

改善食欲不振

猪肚的烹饪方式较多、口感较好，适当进食可以起到一定的改善食欲的作用，缓解食欲不振的情况，有利于均衡饮食，从而维持健康的身体状态。

提高免疫力

针对于本身身体比较虚弱的人，免疫力差的人，容易出现感冒，发烧，咳嗽，干咳，的现象，这时候大多数人，都会选择药物注射药物治疗的方法缓解症状。

但想要改善感冒发烧的频率，也可以吃猪肚，不仅能提高免疫力，抵抗力还能降低患各种疾病的概率。

补气血

气血对人体非常重要，但是生活中很多人都会出现气血不足的现象，尤其是女性朋友由于月经生宝宝等原因，导致身体容易出现气血亏空的症状。

想要补气养血，除了多食用桂圆红枣等食物之外，还可以适当吃一些猪肚以此达到补血功效。

健脾养胃

人们常说脾胃是后天之本，只有脾胃健康，身体才能吸收更多的养分，可是现实生活中由于各方面原因导致脾胃不断受到损伤。

而猪肚中含有一定量的膳食纤维，可以帮助人体改善消化环境，促进肠胃蠕，能在一定程度上预防肠胃疾病的发生，起到健脾养胃的作用。

哪些人不适合吃猪肚？

痛风病患者不宜吃猪肚

因为猪肚中所含的物质会使这类患者的病情更加的严重，对患者的身体造成一定的负担，非常不利于患者身体的恢复。

肥胖人群不宜食用

因为猪肚属于肉类，在吃进身体中后会给我们的身体增加一定的脂肪性，对这类患者的身体来说也是一种负担。

内火旺盛的人

猪肚中的营养价值高，其药用性也很高，比较适合体虚或者湿寒体质的人食用，由于它属于温热性的食物，但对于内火旺盛的人建议不要吃，否则会容易造成人体出现口干舌燥、便秘等现象。

高血脂的人

五花肉是生活中经常食用的一种营养食品，不仅口感好，营养价值高，而且不适合高血脂人群食用，容易增加人体血脂含量，还可能引起其他疾病，不仅对人体不好，还具有一定的保健作用。

阴虚体质者

阴虚体质者主要的症状是手心有汗、手足发热、口鼻皮肤干燥、心烦易躁、睡眠差等，阴虚体质者容易影响到脾脏的运化功能，阴虚体质者吃生姜可能会导致阴虚加重，所以阴虚体质者不能吃猪肚炖生姜。

看了以上文章，相信大家都了解了“一个猪肚十副药”是什么意思，虽然有些夸张，但是经常吃猪肚，身体确实能收获不少好处，当然了，吃猪肚时一定要根据自身体质来选择，以免给身体带来不好的影响。